无糖酸奶（柏翠烤箱+法焙客高硼硅玻璃碗）
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人做过这道菜
五行缺木的森小姐
最爱自己做的老酸奶，只要1L牛奶&一包菌粉，就能做出丝滑酸奶哦～
设备：柏翠烤箱PE5400（我有团购价：weixin:shenxia0914)
器皿：法焙客高硼硅玻璃碗FB58011
（超级安利安利的碗，可以直接进烤箱消毒，省了热水浇烫杀菌过程，毕竟热水超容易烫到手）
设备：柏翠烤箱PE5400（我有团购价：weixin:shenxia0914)
器皿：法焙客高硼硅玻璃碗FB58011
（超级安利安利的碗，可以直接进烤箱消毒，省了热水浇烫杀菌过程，毕竟热水超容易烫到手）
用料
无糖酸奶（柏翠烤箱+法焙客高硼硅玻璃碗）的做法
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首先准备法焙客高硼硅玻璃碗，洗干净后入烤箱100度烤10分钟（这是高温消毒过程）
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消毒中（上下火100度，10分钟）
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消毒完成后用手套取出晾凉，然后菌粉加入牛奶，加入后盖好盖子摇均匀，然后倒入已经温热的碗中。不能很烫，温度太高容易把菌杀死
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盖上保鲜膜
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开到发酵模式，40度发酵8-10个小时～（柏翠PE5400，团购找我哦:shenxia0914
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无糖酸奶出炉啦～配上草莓酱或者芒果块燕麦～
小贴士
有糖也可以用微波炉100克牛奶去化开30克糖，然后倒回牛奶盒子中，不用奶锅是怕二次污染，毕竟酸奶需要无菌
