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菜脯鱼肠煎蛋

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用料  

鸡蛋 2个
盐少许 克
菜脯
鱼肠2副
料酒少许
酱油适量
生姜蓉
白沙糖少许

菜脯鱼肠煎蛋的做法  

  1. 清洗干净鱼肠，把粘在鱼肠上的油清干净

    菜脯鱼肠煎蛋的做法 步骤1

  2. 加入生姜，酱油，料酒，白沙糖腌制，然后放锅里炒熟

    菜脯鱼肠煎蛋的做法 步骤2

  3. 鸡蛋两只，打烂

    菜脯鱼肠煎蛋的做法 步骤3

  4. 加入适量菜脯，因菜脯已经有咸味，所以鸡蛋我没有放盐，怕太咸了

    菜脯鱼肠煎蛋的做法 步骤4

  5. 将炒熟的鱼肠一起放进鸡蛋里，搅拌均匀

    菜脯鱼肠煎蛋的做法 步骤5

  6. 放平底锅里煎，要小火，不然的话会焦。

    菜脯鱼肠煎蛋的做法 步骤6

  7. 成品出来了，味道刚刚好，鱼肠没有腥味👍🏼

    菜脯鱼肠煎蛋的做法 步骤7

参照这个菜谱，大家做出 1 作品

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菜脯鱼肠煎蛋相关分类

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该菜谱发布于 2019-04-12 17:29:54
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