农家鸡蛋抱饺

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每次做抱饺就图即省时方便又营养丰富,饺子是提前包好放冰箱冻的

用料  

农家鸡蛋 2小个
饺子 看个人食量
葱花段 适量
适量
适量
芝麻 适量

农家鸡蛋抱饺的做法  

  1. 切好葱段,饺子提前拿出来解冻,不粘锅倒入适量油起锅,稍微热点后放入饺子摆好造型(如果冻饺子要提前解冻30%哦,个人觉得这样比较好熟)

  2. 放入饺子后中火煎2-4分钟,然后加入凉水没到饺身中间位置

  3. 盖上盖子,继续中火焖,准备鸡蛋打散

  4. 当锅里水快干听到滋滋作响声时,倒入打散的蛋液,撒上葱花和芝麻

  5. 大概30秒蛋液熟了就可以出锅,找个好看的盘子装盘,装盘新手要注意造型哦

  6. 出来上がり(完成✅)

    农家鸡蛋抱饺的做法 步骤6

小贴士

蛋液里也可以加点牛奶 味道更好
 

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该菜谱发布于 2019-04-12 17:53:29
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