干龟板
泡发了三天后的龟板,我大概拿了10条出来切
切薄片,我家2大人+2小孩,今天放的肉有点多了😂 2小孩不吃肉只喝汤,你们看下面图片参考
红枣5个,洗净去核,切成2半,因为肉有点切多了,这次就没放枸杞,怕汤水少了。如果要放枸杞,要等快煲好的前20分钟放进汤里煲就好
石斛我也是买干的,让人给我切碎,只要放一小簇进去就好了,水一泡会发出来的。我只放一点点,因为放多汤会有点苦。
加姜片+冷开水,就可以起锅煲了
4个半小时
隔水炖,不上火😋
冰糖要在,快煲好的前10分钟放进去就行了
汤水漂亮,好喝😍😍