紫薯香蕉爆浆三明治

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最近喜欢甜口的三明治
香蕉烤熟后更甜更软,和芝士搭配顺滑可口,烤过后更是可以爆浆~紫薯带来沙沙的口感,面包烤过后脆脆的,一口下去层次分明,味道丰富~

用料  

面包 4片
紫薯 1个
香蕉 1根
芝士 1片
黄油 5克
牛奶(淡奶油、椰浆) 50毫升

紫薯香蕉爆浆三明治的做法  

  1. 紫薯蒸熟晾凉,捣烂,加入牛奶拌至顺滑。

  2. 香蕉切碎,芝士、黄油切碎,和香蕉搅拌均匀,变成香蕉泥。

  3. 取一片面包作为基底,均匀涂抹香蕉泥,上面再盖一片面包,置于烤网上(不要用烤盘,不然基底面包烤出来不脆);取两片面包,分别涂抹紫薯泥,置于烤网上(紫薯面朝上)。

    紫薯香蕉爆浆三明治的做法 步骤3
  4. 放入烤箱中层(不预热),上下火180度,5-8分钟(根据自己的烤箱调节时间)。

  5. 烤好后,涂有香蕉的面包置于中间,两片紫薯分别置于底层和顶层,叠好后切开。

    紫薯香蕉爆浆三明治的做法 步骤5

小贴士

1、为了节约时间,紫薯泥我一般是头天晚上弄好放冰箱里,早上起来直接用;
2、一定要趁热吃,面包才是脆脆的~

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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该菜谱发布于 2019-04-12 19:23:43
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