健康低脂藜麦水果沙拉
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人做过这道菜
阿秀和Yo-Yo酱
天气渐渐转暖热起来了，没有了大鱼大肉的胃口，不如吃点清淡爽口的水果沙拉解解油腻开开胃～
藜麦被称作“超级食物”自然是有他的道理的。藜麦特有的清香十分开胃，可以蒸，水煮或者和其他肉类一起炖汤，清香去腥！
这道沙拉可做早餐也可作为晚餐，相当快手好做～
藜麦被称作“超级食物”自然是有他的道理的。藜麦特有的清香十分开胃，可以蒸，水煮或者和其他肉类一起炖汤，清香去腥！
这道沙拉可做早餐也可作为晚餐，相当快手好做～
用料
健康低脂藜麦水果沙拉的做法
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藜麦洗净过水后放入烧开水的蒸锅中蒸15-20min。
家里有冷藏蒸好的蛋白，就拿出来和藜麦一起蒸了，没有煮鸡蛋。
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蒸藜麦期间切水果。
所有水果切适口的小块，容易氧化的水果最后再切。
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藜麦蒸好后取出放凉待用。
椰子油放入热锅中稍稍加热融化成液体，用配套的椰油勺舀2勺拌入藜麦中，搅拌均匀。 -
将拌有椰油的藜麦倒入水果中，搅拌均匀，开吃～～～
椰香+果香+藜麦的清香，开胃爽口必备
小贴士
1.水果可换成自己喜欢的各种！
2.椰子油在25°以下是固态，25°以上是液态，加热到液态方便取用，而且不会影响口感。
3.沙拉酱、蛋黄酱之类的热量很高，自制的油醋汁或者橄榄油、椰子油比较健康！
4.这次用的蒸好的纯蛋白，如果水煮蛋的话，用切片机片成薄片后拌入藜麦与水果中。
2.椰子油在25°以下是固态，25°以上是液态，加热到液态方便取用，而且不会影响口感。
3.沙拉酱、蛋黄酱之类的热量很高，自制的油醋汁或者橄榄油、椰子油比较健康！
4.这次用的蒸好的纯蛋白，如果水煮蛋的话，用切片机片成薄片后拌入藜麦与水果中。
