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比利时夹心华夫（涛声万能小锅）

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日不落天黑黑黑眼圈某Per的厨房  日不落天黑黑黑眼圈某Per

用料  

中筋面粉 170克
小鸡蛋 1个（去壳约40克）
黄油 40克
无糖酸奶 60克
糖 60克
酵母 2克

比利时夹心华夫（涛声万能小锅）的做法  

  1. 准备原材料

    比利时夹心华夫（涛声万能小锅）的做法 步骤1

  2. 全部混合，揉成光滑的面团，醒发1小时

    比利时夹心华夫（涛声万能小锅）的做法 步骤2

  3. 将面团均分8个小面团，放入自己喜欢的馅，再醒发15分钟

    比利时夹心华夫（涛声万能小锅）的做法 步骤3

  4. 机器预热180°到绿灯亮，放入面团，烤4分钟左右至表面金黄上色

    比利时夹心华夫（涛声万能小锅）的做法 步骤4

  5. 开吃吧

    比利时夹心华夫（涛声万能小锅）的做法 步骤5

小贴士

用松饼粉做的一般华夫饼配方：100克预拌粉、牛奶55克、鸡蛋1个、细砂糖15克、玉米油8克，预热到绿灯亮后将华夫液倒入模具8分满以上，立刻翻面机器，2分半后翻回，共烤5分钟，表面变脆就是烤好了

参照这个菜谱，大家做出 2 作品

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该菜谱发布于 2019-04-12 20:33:52
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