皮蛋-鸡蛋-香肠

Name: 皮蛋-鸡蛋-香肠
Ingredients: 2个皮蛋; 2个鸡蛋; 切成3条香肠/金锣王; 一点点油

2 人做过这道菜

杰哥哥0616

抖音看到的,学着做的,并没有名字 😂

用料

皮蛋	2个
鸡蛋	2个
香肠/金锣王	切成3条
油	一点点

皮蛋-鸡蛋-香肠的做法

先用刷子把刷一下四周及底部位置
皮蛋和肠切好摆好
蛋清 ,蛋黄分离
蛋清搅拌均匀, 倒进去, 准备蒸 7分钟
蒸成这样,再把蛋黄液倒进去
继续蒸三四分钟左右
这就是熟了准备用小刀切成块
就这样
成品 😂
开始品尝吧
蘸上万能蘸料 ,很好吃的哟

小贴士

万能蘸料：两勺辣椒面, 适量 13香, 少许白芝麻、盐,蒜末
撒点热油, 撒葱花香菜 ,三勺生抽, 三勺香醋 ,
小米辣,鸡精,

参照这个菜谱，大家做出 2 作品

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该菜谱发布于 2019-04-12 20:42:51

302 收藏

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