想做芋头馅的请看过来

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前几天想做蛋黄酥,打算自己做红豆沙,没想到,熬红豆沙的火大了,红豆很干,因为第一次做,又炒的过头了,等装到盘子里时已经很硬了,根本不能做蛋黄酥,于是改做了牛舌饼,但是还是不死心,今天晚上没事,于是同时又做了红豆沙和芋头泥,明天打算没种做10个,尝尝哪种好吃

用料  

荔浦芋头 1个
牛奶 150克
60克
黄油 20克

想做芋头馅的请看过来的做法  

  1. 芋头切小块,高压锅上汽蒸10分钟

    想做芋头馅的请看过来的做法 步骤1
  2. 蒸好后趁热压成泥,我直接用勺子压的,为了能快些,我把牛奶倒了进去

    想做芋头馅的请看过来的做法 步骤2
  3. 小火把黄油化开,然后把芋泥放进去,中小火炒,要不停地翻炒,炒十分钟后,倒入糖继续炒

    想做芋头馅的请看过来的做法 步骤3
  4. 炒到芋泥抱成团就可以出锅了,放凉后,如果当时不用的话,套上保鲜袋放进冰箱就可以了

    想做芋头馅的请看过来的做法 步骤4

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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该菜谱发布于 2019-04-12 21:11:40
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