三碗不过岗的葱油拌面😜

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每当不知道吃啥的时候,不自觉就会想起它,简单快手,每人保准三碗起咯(减脂少碳水的小伙伴流下口水就好咯,我也是XX时候才敢吃三碗,你懂的😜)

用料  

100ml
生抽(推荐六月鲜) 100ml
老抽(推荐六月鲜红烧酱油) 50ml
香葱 300g
虾米皮 60g

三碗不过岗的葱油拌面😜的做法  

  1. 香葱300g洗干净,有条件晾干表面水分更好,我捉急吃,就没晾干,Hit:一定要用香葱,不能用小葱哦

    三碗不过岗的葱油拌面😜的做法 步骤1
  2. 切寸断,大概两个手指肚长度吧😀

    三碗不过岗的葱油拌面😜的做法 步骤2
  3. 热锅,凉油100ml

    三碗不过岗的葱油拌面😜的做法 步骤3
  4. 放入香葱段

    三碗不过岗的葱油拌面😜的做法 步骤4
  5. 保持中火翻炒,大火葱容易糊,所以要中火哦

    三碗不过岗的葱油拌面😜的做法 步骤5
  6. 炸到明显能觉出葱已经软软的,并且油开始能看到了

    三碗不过岗的葱油拌面😜的做法 步骤6
  7. 放入60g的虾米皮

    三碗不过岗的葱油拌面😜的做法 步骤7
  8. 继续翻炒,这时葱已经软软的啦

    三碗不过岗的葱油拌面😜的做法 步骤8
  9. 就可以加入100ml六月鲜

    三碗不过岗的葱油拌面😜的做法 步骤9
  10. 和50ml六月鲜红烧酱油

    三碗不过岗的葱油拌面😜的做法 步骤10
  11. 继续保持中火炒5分钟,注意,加过酱油后,锅边容易干锅酱油,所以还要继续翻炒着

    三碗不过岗的葱油拌面😜的做法 步骤11
  12. 5分钟后可以看到葱有一些变色了,这时香味儿已经窜满厨房了,OK,恭喜,完工ヾ ^_^♪

    三碗不过岗的葱油拌面😜的做法 步骤12
  13. 盛一小碗儿备用拌面,口水已经流就出来了没(๑>ڡ<)☆

    三碗不过岗的葱油拌面😜的做法 步骤13
  14. 煮面步骤就不说了,以前有教煮面小秘诀,过水,筋斗的面和满满葱香海鲜味儿的酱汁,完美结合后,敲打你的味蕾😋

    三碗不过岗的葱油拌面😜的做法 步骤14
  15. 完了完了,我都已经吃了三碗了,看到图片,又流口水啦🤭

    三碗不过岗的葱油拌面😜的做法 步骤15

小贴士

注意,面条一定要煮够量,不然不够吃,哈哈哈哈哈🤭
 

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该菜谱发布于 2019-04-12 21:12:21
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