香蕉可可马芬

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方子参考@tangtang糖糖 但做过之后感觉太甜,按自己的口味改进记录一下。

用料  

香蕉泥 125克
鸡蛋 1个
低筋面粉 100克
可可粉 12克
牛奶 40克
玉米油 50克
糖粉 40克
泡打粉 5克
小苏打 1克
腰果 适量

香蕉可可马芬的做法  

  1. 鸡蛋打散,加入牛奶,玉米油,糖粉搅打均匀。

  2. 香蕉压成泥,加入步骤1中。

  3. 继续加入过筛后的低粉和可可粉,搅拌均匀。

  4. 最后加入泡打粉和小苏打,搅拌至无干粉即可。

  5. 倒入纸杯,中层180度上下火30分钟。

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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该菜谱发布于 2019-04-12 22:37:28
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香蕉可可马芬的答疑

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