准备食材,鈽仔糕粉和红豆某宝上买的
鈽仔糕粉中加入红糖和白糖,搅和搅和
加水搅拌均匀
过撒(不可以忽略,不然鈽仔糕吃的时候有渣渣)
把调好的糊糊分均匀在模具里再加入红豆(红豆按自己喜欢的量加)水开后放入锅中蒸15分钟
出锅放凉(凉透才好脱模)防止被污染我把两个鈽仔糕对扣着脱模方法:用竹签在碗边缘转一圈,然后利用杠杆原理!
当当当~
喜欢红豆的朋友多放点红豆,一口一个大满足~~
上传你做的红糖鈽仔糕