加了点料的蛋炒饭

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应该没有人不爱的炒饭吧~

用料  

鸡蛋 1个
米饭 1碗
适量
小葱 1根
培根 1片
芦笋 4-6根
生抽、老抽 少许

加了点料的蛋炒饭的做法  

  1. 我喜欢先将鸡蛋米饭先混合均匀…

    加了点料的蛋炒饭的做法 步骤1
  2. 将所需要的配料切丁

    加了点料的蛋炒饭的做法 步骤2
  3. 热锅加油,将培根先热一下,然后加入芦笋翻炒,加些许盐,等芦笋颜色有些许变化,将他们扒拉到锅的一边。然后用锅里剩下热油把混合好的米饭翻炒。然后加入少许盐翻炒。

  4. 等鸡蛋稍微有凝固,将锅里炒好的配菜丁和米饭混合,加入少许生抽,老抽(生抽可以多一点,老抽少少少,不喜欢米饭黑黑的)然后吃辣椒的可以加一下剁椒调辣味。 再撒一把葱花翻炒均匀,可以出锅啦!

    加了点料的蛋炒饭的做法 步骤4

小贴士

盐一定要少许多量!每个翻炒我都喜欢加一点盐入味
 

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该菜谱发布于 2019-04-13 10:58:51
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