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生酮版 牛油果马芬杯

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死疼疼0的厨房  死疼疼0
牛油果很难吃，我试过很多方法都觉得难吃，喜欢吃马芬杯，就尝试做一个，味道很好，吃两个就好饱

用料  

牛油果 1个
鸡蛋 1个
泡打粉 5克
黄油 20克
木糖醇 适量
蔓越莓干 适量
杏仁粉 75克

生酮版 牛油果马芬杯的做法  

  1. 材料很简单，黄油我后面换了动物黄油，牛油果如果湿，可以再增加点杏仁粉

    生酮版 牛油果马芬杯的做法 步骤1

  2. 牛油果压成泥，我是用料理机打了一下比较快

    生酮版 牛油果马芬杯的做法 步骤2

  3. 再用打蛋器中速打顺，加入代糖，可以不加

    生酮版 牛油果马芬杯的做法 步骤3

  4. 打入一个全蛋

    生酮版 牛油果马芬杯的做法 步骤4

  5. 黄油最好隔水融化下，不然不好打发

    生酮版 牛油果马芬杯的做法 步骤5

  6. 加入杏仁粉和泡打粉搅拌，泡打粉一定不要低于5克，不然不好发

    生酮版 牛油果马芬杯的做法 步骤6

  7. 加入蔓越莓干，喜欢吃多加点

    生酮版 牛油果马芬杯的做法 步骤7

  8. 放入预热烤箱，180℃ ，30分钟，温度可以稍高，不然里面会湿湿的

    生酮版 牛油果马芬杯的做法 步骤8

  9. 一杯奶油咖啡，早餐

    生酮版 牛油果马芬杯的做法 步骤9

小贴士

代糖可以不加
喜欢吃牛油果的可以不用打很细
也可以放其他坚果

参照这个菜谱，大家做出 1 作品

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生酮版 牛油果马芬杯相关分类

蛋糕 早餐 打蛋器 料理机 烤箱
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该菜谱发布于 2019-04-13 11:29:04
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