瘦肉切片,加少许盐,糖,油腌味,大概5-10分组左右
番茄画十字,放入热水里煮3-5分钟,去皮,切块,我喜欢吃番茄的口感,有一个切小块一点,另外两个切大块一点。
爆炒瘦肉,捞起待用。爆炒番茄,放水,盖过番茄,放入番茄酱,醋,盐,冰糖,煮至番茄烂。捞起待用。
煮面,热水放面条,煮熟,捞起放入番茄汤中,表面放瘦肉,撒芫茜,葱,装饰。即可。
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