Apple dutch baby(焦糖苹果荷兰松饼)

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在油管看的做法,敲好吃,我还加了一坨天然酵种,锅子是16cm的。

用料  

鸡蛋(带壳大概45g) 2只
牛奶 35克
砂糖 5克
香草精 几滴
面粉 25克
分割线
黄油 10克
苹果(去皮去核) 半只
黑糖or红糖 10克

Apple dutch baby(焦糖苹果荷兰松饼)的做法  

  1. 预热烤箱200度

  2. 把鸡蛋、牛奶,砂糖搅匀,加入香草精和面粉,搅拌均匀,静置

  3. 苹果切片,锅烧热,转小火放入黄油,把苹果片两面煎香

    Apple dutch baby(焦糖苹果荷兰松饼)的做法 步骤3
  4. 苹果片上撒黑糖

  5. 倒入面糊,放烤箱200度烤15分钟,转170度5分钟

    Apple dutch baby(焦糖苹果荷兰松饼)的做法 步骤5
  6. 开吃,苹果软甜,底部有焦糖液,yummy

    Apple dutch baby(焦糖苹果荷兰松饼)的做法 步骤6

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该菜谱发布于 2019-04-13 11:58:48
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