午餐素肉饼

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像肉饼的素菜。第一次尝试,我觉得口感还不错。作为一道巨饱腹的午餐,大家也可以试试。也可以作为午餐便当

用料  

午餐素肉饼的做法  

  1. 一人份的燕麦。(这个燕麦很好吃很香)

    午餐素肉饼的做法 步骤1
  2. 倒入豆乳煮开。

    午餐素肉饼的做法 步骤2
  3. 我用的是罐头鹰嘴豆

    午餐素肉饼的做法 步骤3
  4. 碾成泥。有料理机更好,搅拌一下。我还加了我之前吃剩下的其他罐头豆

    午餐素肉饼的做法 步骤4
  5. 加入一点点薄力粉,让它成形。还有味噌(没有也可以)盐 黑胡椒

    午餐素肉饼的做法 步骤5
  6. 橄榄油倒进锅。倒多了……就这样煎。

    午餐素肉饼的做法 步骤6
  7. 变形了!!整一整,整成圆圈。

    午餐素肉饼的做法 步骤7
  8. 切自己喜欢的菜。做沙拉

    午餐素肉饼的做法 步骤8
  9. 沙拉我用的是绢豆腐和水菜,大葱。

    午餐素肉饼的做法 步骤9
  10. 吃的时候我加了蛋黄酱!好吃!

    午餐素肉饼的做法 步骤10

小贴士

有洋葱也可以加洋葱,用搅拌机搅散。别的豆类也可以试试做做看。

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

午餐素肉饼相关分类

该菜谱发布于 2019-04-13 12:14:09
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午餐素肉饼的答疑

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