零失败的芒果千层蛋糕

2 人做过这道菜
简单美味又好吃的芒果千层蛋糕🍰做起来!

用料  

低筋面粉 200克
黄油 40克
鸡蛋 2个
芒果 2个
白砂糖 40克
淡奶油 200克
牛奶 一盒

零失败的芒果千层蛋糕的做法  

  1. 准备材料

    零失败的芒果千层蛋糕的做法 步骤1
  2. 把鸡蛋敲入盆中打散

    零失败的芒果千层蛋糕的做法 步骤2
  3. 加入牛奶、白砂糖和融化的黄油打匀

    零失败的芒果千层蛋糕的做法 步骤3
  4. 再筛入低筋面粉打匀,拌好的面糊再过筛3次,然后放置冰箱半小时。

    零失败的芒果千层蛋糕的做法 步骤4
  5. 芒果去皮切块

    零失败的芒果千层蛋糕的做法 步骤5
  6. 淡奶油加入白砂糖打发,待用

    零失败的芒果千层蛋糕的做法 步骤6
  7. 把面糊从冰箱取出,锅里放少许食用油加热,小火哦,每张皮大概用汤勺一勺子即可,摊平簿簿的一层,煎好后放到无水碟子里,前面几张煎得不太好,后面的好多了!

    零失败的芒果千层蛋糕的做法 步骤7
  8. 皮做好后平放在一旁晾凉

    零失败的芒果千层蛋糕的做法 步骤8
  9. 这个皮是不是好看多了,嘻嘻🤭

    零失败的芒果千层蛋糕的做法 步骤9
  10. 接着放一张饼皮,上面抹一层奶油,接着放芒果,摊开一张饼皮铺一层薄薄的奶油,再铺一层芒果,如此类推即可!

    零失败的芒果千层蛋糕的做法 步骤10
  11. 成品图😃😃完成后放冰箱2小时左右后切开,就可以开吃了,儿子一口气吃了两块!

    零失败的芒果千层蛋糕的做法 步骤11
  12. 皮微厚了点,下次做薄些,口感会更好吃😋

    零失败的芒果千层蛋糕的做法 步骤12

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

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该菜谱发布于 2019-04-13 13:30:39
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