酱油炒饭

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家常版酱油炒饭,这道美食在馆子里吃因为火大油多,炒出来更有锅气,所以也更好吃些。
家常炒不出锅气,但是家常可以做得更豪华、更健康。

用料  

米饭 1碗
鸡蛋 1个
生抽 1勺
老抽 3分之一勺
味极鲜 几滴
4只
毛豆 适量
胡椒 适量
蒜末 适量

酱油炒饭的做法  

  1. 1.把米饭用生抽、老抽、味极鲜酱油拌匀  2.毛豆过水断生

    酱油炒饭的做法 步骤1
  2. 锅热少量油,下鸡蛋滑散

    酱油炒饭的做法 步骤2
  3. 锅热下油爆香蒜末,下虾仁炒香,放入毛豆炒匀

    酱油炒饭的做法 步骤3
  4. 倒入米饭翻炒均匀,撒上白胡椒即可。

    酱油炒饭的做法 步骤4
  5. 这一碗肯定比馆子里的便宜而且还健康。

    酱油炒饭的做法 步骤5
 
该菜谱发布于 2019-04-13 13:36:55
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