爆炒皮皮虾

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每一次总是错过了皮皮虾最肥美的季节,某人说过带黄的皮皮虾是最为可口的!总是不得空的。我们还是在最好的季节和家人一起吃一顿惬意的午餐。

用料  

皮皮虾 1斤
6瓣
3片
干辣椒 2个
生抽 2勺
料酒 3勺
少许
小葱 6根
椒盐 少许

爆炒皮皮虾的做法  

  1. 不是马上吃的买回来放置冰箱

    爆炒皮皮虾的做法 步骤1
  2. 蒜切成片

    爆炒皮皮虾的做法 步骤2
  3. 姜切丝

    爆炒皮皮虾的做法 步骤3
  4. 葱一半切葱段 一半葱花

    爆炒皮皮虾的做法 步骤4
  5. 把葱姜蒜先如油锅爆炒出香味,再放入皮皮虾

    爆炒皮皮虾的做法 步骤5
  6. 爆炒变色后放入料酒炒香,放生抽、盐花椒

    爆炒皮皮虾的做法 步骤6
  7. 收汁后放入葱花出锅!

    爆炒皮皮虾的做法 步骤7

小贴士

吃皮皮虾要看季节,四、五月份的皮皮虾是最好吃的!
 
该菜谱发布于 2019-04-13 14:09:00
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爆炒皮皮虾的答疑

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