1.准备好食材,牛奶建议选择巴氏杀毒的鲜牛奶。
2.鸡蛋去壳,放入白糖搅拌均匀。
3.将面粉过筛,倒入蛋液中。
4.香蕉切一半,用研磨碗捣成香蕉泥。
5.面粉搅拌成糊状后,放入香蕉泥,倒入牛奶搅拌均匀。
6.华夫饼模具双面刷油。
7.倒入面糊,没过格子为宜,这个分量刚好够2锅的。
8.模具放到燃气灶上,中火转小火加热。等2分钟左右,翻面加热2分钟,再翻面,以此类推,待华夫饼成型后,就可以打开模具,自行决定上色的深浅。
9.将烤好的华夫饼,切成小块,就可以喂食宝宝啦。
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