红枣,枸杞,姜,蒜,八角,花椒,葱。洗净,切好备用
乌鸡半只,剁小块。放入开水中,倒入3勺料酒,焯水5分钟。盛出用清水洗净。
电饭煲倒入开水,将焯水后的乌鸡和步骤一中的备料一起放入水中。电饭煲盖好,调到煲汤模式。
想要吃肉入味的,一小时后放入盐。否则,煲好出锅前放盐。
乌鸡汤,滋补养颜
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