牛奶方块小面包（省时简易法）
7.3
综合评分
56
人做过这道菜
烟火间
可爱的牛奶方块小面包。
借鉴日本主妇用松饼粉和高筋面粉混合的做法，
节省了发酵的时间，快速简单，
口感介于司康和面包之间，淡淡的奶香，
搭配果酱和黄油，当早餐或者下午茶点都很不错💕
⚠️食谱只是分享自己制作美食的过程，不是唯一的标准。
每个人的喜好不同，请多多包容🙏🙏
借鉴日本主妇用松饼粉和高筋面粉混合的做法，
节省了发酵的时间，快速简单，
口感介于司康和面包之间，淡淡的奶香，
搭配果酱和黄油，当早餐或者下午茶点都很不错💕
⚠️食谱只是分享自己制作美食的过程，不是唯一的标准。
每个人的喜好不同，请多多包容🙏🙏
用料
| 面团材料： | |
| 面粉200克 | 中、高筋都可以 |
| 酵母粉2克 | |
| 泡打粉3克 | |
| 盐2克 | |
| 炼乳30克 | |
| 鸡蛋1个（约40克） | 留一勺刷表面用，其它都加入面团 |
| 牛奶70-80ml左右 | |
| 黄油20克 | |
| 表面装饰： | |
| 蛋液1勺 |
牛奶方块小面包（省时简易法）的做法
小贴士
如果很介意泡打粉，也可不放，不过就要增加发酵的时间，跟做一般的面包那样就行~
