筋道面条

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用料  

面粉 300克(高筋粉)
鸡蛋 1个
2克
菠菜汁 80克

筋道面条的做法  

  1. 把100克菠菜切碎加少量水,用榨汁机搅碎后过滤,留80克的菠菜汁(忘拍照了)

  2. 以上食材放到面包机内进行搅拌10-15分钟,没面包机或面条机可采用手动搓面。

  3. 取出面团扛成像饺子一样的薄皮,要用点力哦😊

    筋道面条的做法 步骤3
  4. 切条

    筋道面条的做法 步骤4
  5. 面条很筋道,大概三个人够吃。

    筋道面条的做法 步骤5

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

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该菜谱发布于 2019-04-13 17:50:47
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