芦笋洗净削皮,切好
虾仁去虾线,用柠檬片腌制去腥,或者料酒加姜胡椒粉,加盐加糖腌制一阵子
油下锅炒虾仁至变色,取出
下油,单独炒芦笋至熟透,再加虾仁一起炒
糖加淀粉加点水,淋在炒好的芦笋和虾仁上,完成
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