白灼大虾

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大虾最纯粹的吃法,原汁原味,营养丰富(快手)

用料  

适量
姜片 3片
小葱 2根
料酒 1勺
酱油 1勺
陈醋 2勺

白灼大虾的做法  

  1. 准备青虾适量,没有青虾 任何虾都可以

    白灼大虾的做法 步骤1
  2. 剪去虾须,虾枪

    白灼大虾的做法 步骤2
  3. 这个就是虾枪,尖尖的

    白灼大虾的做法 步骤3
  4. 准备生姜 小葱段备用

    白灼大虾的做法 步骤4
  5. 准备凉水加入料酒,葱,姜

    白灼大虾的做法 步骤5
  6. 水完全煮沸,下入大虾煮三分钟即可,

    白灼大虾的做法 步骤6
  7. 煮虾时间可以根据虾的大虾调整,但切记时间别太长,虾老了不好吃

    白灼大虾的做法 步骤7
  8. 出锅装盘

    白灼大虾的做法 步骤8
  9. 准备蘸碟,生姜末,陈醋,酱油,葱末,搅拌均匀,开吃

    白灼大虾的做法 步骤9

小贴士

大虾最好选择新鲜的,这样才能保证口感鲜美,选虾主要看眼睛,眼睛完整明亮即是新鲜的大虾哦
 
该菜谱发布于 2019-04-13 22:25:16
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白灼大虾的答疑

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