紅燒土豆

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用料  

土豆 2個
八角 1个
紅蘿蔔 1條
昆布(可省略) ㄧ小節
薑片 2片
醬油 1大匙
350~400cc
味霖 1匙
黑醋 ㄧ點點
適量
昆布粉 適量
1大匙

紅燒土豆的做法  

  1. 食材如上

    紅燒土豆的做法 步骤1
  2. 切塊備用

    紅燒土豆的做法 步骤2
  3. 熱鍋-油-薑片-紅蘿蔔-八角先煸炒香

    紅燒土豆的做法 步骤3
  4. 放入土豆

    紅燒土豆的做法 步骤4
  5. 香菇拌炒勻

    紅燒土豆的做法 步骤5
  6. 加入水-昆布

    紅燒土豆的做法 步骤6
  7. 醬油-鹽-昆布粉-味霖-黑醋拌勻蓋鍋燜煮熟(軟)即可起鍋

    紅燒土豆的做法 步骤7
 

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该菜谱发布于 2019-04-13 23:00:57
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