开胃解馋卤毛豆

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大半夜突然就想吃宵夜啦,最喜欢边追剧边嘬毛豆,最重要吃毛豆不怕胖,所以毛豆是家里冰箱的常备菜,就是专门用来做卤毛豆解馋的,二话不说,立马动手做起来^_^

用料  

毛豆 一斤
生抽,老抽,香油,糖,小米椒,花椒,干锅酱(做卤毛豆我用了一样特别的酱料,就是干锅酱,特别好吃) 适量,具体用量下面的步骤图里有说明

开胃解馋卤毛豆的做法  

  1. 毛豆买回家要把两头的尖角剪去

    开胃解馋卤毛豆的做法 步骤1
  2. 剪好的毛豆加点盐清洗干净

    开胃解馋卤毛豆的做法 步骤2
  3. 放两饭勺生抽

    开胃解馋卤毛豆的做法 步骤3
  4. 放半饭勺老抽

    开胃解馋卤毛豆的做法 步骤4
  5. 一小勺干锅酱

    开胃解馋卤毛豆的做法 步骤5
  6. 一小勺糖

    开胃解馋卤毛豆的做法 步骤6
  7. 一小勺香油

    开胃解馋卤毛豆的做法 步骤7
  8. 小米椒适量,喜欢吃辣的可以多放点,我放了三个

    开胃解馋卤毛豆的做法 步骤8
  9. 花椒适量

    开胃解馋卤毛豆的做法 步骤9
  10. 加一小杯水

    开胃解馋卤毛豆的做法 步骤10
  11. 把所有材料搅拌均匀后,盖好锅盖,按下煮饭键就可以了

    开胃解馋卤毛豆的做法 步骤11
  12. 成品^_^真的很开胃哦,和老公每次都是抢着吃

    开胃解馋卤毛豆的做法 步骤12
 

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该菜谱发布于 2019-04-13 23:24:50
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