猴头菇炖鸡汤,煲锅暖汤

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菇治N种汤!汤系1

用料  

猴头菇 2朵
红枣 5颗
5片
半只
适量
巴西菇 5朵

猴头菇炖鸡汤,煲锅暖汤的做法  

  1. 鸡肉洗净剁块,我喜欢把鸡架子,鸡脖子,鸡爪这些比较没肉的炖汤。鸡胸肉留起来它用。

    猴头菇炖鸡汤,煲锅暖汤的做法 步骤1
  2. 准备炖汤配料。这几种,炖鸡汤,超级香!红枣,姜片,巴西菇,猴头菇。注意猴头菇我喜欢掰开,炖汤的时候香味才会出来。但是不要分成太小块哦,等出汤的时候,大块的猴头菇吸收汤汁,更香。

    猴头菇炖鸡汤,煲锅暖汤的做法 步骤2
  3. 隔水炖,炖个1.5小时,就非常香啦

    猴头菇炖鸡汤,煲锅暖汤的做法 步骤3

小贴士

加一句啊!隔水炖,里面那个锅也要放水啊~水量根据你们自己想喝多少汤

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 
该菜谱发布于 2019-04-13 23:54:43
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