水果刀开椰子
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人做过这道菜
13豆瓣绿
开椰子，不需要大砍刀砍，不需要菜刀劈，只需要水果刀轻松切开！
用料
| 新鲜椰子 | 1个 |
| 椰子开孔器 | 1个 |
| 水果刀 | 1把 |
水果刀开椰子的做法
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新鲜的椰子，用专门的开椰孔的小工具，在上方开个孔。
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经历一次失败之后，开孔成功。
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把椰汁控出，新鲜的椰汁是无色透明的哦。
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到了取椰肉的阶段，跟着本教程，你只需要用一个水果刀即可轻松开椰壳。
刚刚开的倒椰汁的小孔是整个开壳过程的切入点。把顶部的椰壳纤维去掉，方便后续操作。
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水果刀深入小孔，开始螺旋状切。（要试探哪一侧比较轻松能切开）
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螺旋切，转着切
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差不多完成啦！
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轻轻松松，完美取盖。
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先来摆个pose
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新鲜椰肉挖出，据说用榨汁机打碎加入牛奶，味道更美哦！
小贴士
开孔，螺旋切，是开椰子成功的要点。而且我这种方法必须要是新鲜椰子（因为我只尝试过开新鲜椰子）
