3个蛋黄打散成蛋液
黄油加入白糖后,用打蛋器打到体积蓬松
分次少量加入蛋液,混合均匀,留少量蛋液(最后刷在饼干上用)
加入面粉,葡萄干拌匀,并揉成面团,用擀面杖擀成约半厘米厚片,再切长方形(我用的是花朵模具切的,省事,好看)
烤盘铺上油纸,放入饼干
刷剩余蛋液,撒黑芝麻
烤箱上下层,180度12分钟,烤好出炉!
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