杂粮粥

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快手早餐,一碗杂粮粥,一个鸡蛋就很饱了。

用料  

杂粮粥的做法  

  1. 第一天晚上睡觉前将米洗好,加水煮开,放入电焐煲中,转红色火,会自动转绿火。

    杂粮粥的做法 步骤1
  2. 早上起来把电焐煲电关掉,取出来。看粥的多少加入红糖块融化,搅拌一下,即可。我是三四个人量,加了两小块。

    杂粮粥的做法 步骤2
  3. 可以吃了

    杂粮粥的做法 步骤3

小贴士

除大米、糯米、红豆少放一些外,其他等份。当然可以自己的口味调整。                                                          杂粮粥比较吃水,可以稍微多放些,把握不好,试一次,第二次就知道了。                                               我是睡前9、10点的样子放电焐煲,早上4、5点关火的,口感蛮好,米都烂了,但也不至于太烂,米粒都是完整的。时间长了就会太烂。
如果起来发现水少了,可以加点开水,加糖搅拌一下。
不是太烂的话,加水没问题,太烂加水搅拌有点像稀泥了,影响口感。
电焐煲真的是好帮手,炖汤,炖粥,省电又省心。

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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该菜谱发布于 2019-04-14 08:38:07
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杂粮粥的答疑

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