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朗姆酒蔓越莓麦芬蛋糕

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奈斯烘培坊的厨房  奈斯烘培坊

用料  

低筋面粉 130克
黄油 100克
棉白糖 100克
鸡蛋 2个
蔓越莓 50克
朗姆酒 浸没蔓越莓即可
泡打粉 1克

朗姆酒蔓越莓麦芬蛋糕的做法  

  1. 将黄油和糖搅拌均匀，糖分三次加入搅拌

    朗姆酒蔓越莓麦芬蛋糕的做法 步骤1

  2. 将鸡蛋液分三次加入黄油搅拌，充分搅拌

    朗姆酒蔓越莓麦芬蛋糕的做法 步骤2

  3. 先把面粉和泡打粉混合后倒入黄油糊一起搅拌

    朗姆酒蔓越莓麦芬蛋糕的做法 步骤3

  4. 把浸渍好的蔓越莓倒入蛋糕糊，搅拌均匀。
    PS:蔓越莓提前一晚用朗姆酒泡着

    朗姆酒蔓越莓麦芬蛋糕的做法 步骤4

  5. 倒入模具，放入预热好的烤箱中，170℃，25分钟左右

    朗姆酒蔓越莓麦芬蛋糕的做法 步骤5

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朗姆酒蔓越莓麦芬蛋糕相关分类

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该菜谱发布于 2019-04-14 11:46:01
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