快速蒜香排骨/红烧排骨
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人做过这道菜
健康的饮食
喜欢蒜味就多放点，不喜欢就不放，个人比较喜欢蒜香的(超喜欢)
用料
快速蒜香排骨/红烧排骨的做法
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(骨头肉都可以，有一种骨头我更喜欢，便宜还是活肉，下次去菜市场问问叫什么)
过开水去血沫洗干净尽量沥干水
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中火先下姜，稍微发黄放蒜和骨头(如果材料全，吃也没有什么忌讳，可以放八角桂皮)
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图拍的多，文字不多做介绍了
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炒至肉上黄色，放料酒和葱白(葱白不要切碎，做好要捡出去)简单翻一下放生抽和老抽，翻均匀放一点热水(防止粘锅)这时候可以放一点豆腐皮，翻均匀加水快没过食材
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图拍的多，文字就不啰嗦了
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这一步我放在高压锅了，快也入味
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从高压锅15分钟回来了，开大火放盐收汁，快出锅放葱绿。
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出锅
