准备三个紫薯
洗好切好放蒸锅大火蒸三十钟,一切根据紫薯蒸熟的程度来看具体什么时候哈。
蒸好后的紫薯
脱皮放入碗中,加入适量酸奶搅匀,酸奶的量根据紫薯的多少来决定。一点一点的加入酸奶,否则加多会太稀。
拌匀后放入碗中抹平
拿一个盘子平放中间
去掉碗,用勺子把表面抹平。这样好看些。
上面浇上酸奶,我倒的有点多哈。
这是我在网上买的小袋谷物袋,出门携带都很方便。
撒上谷物燕麦片即可食用。酸酸甜甜的,真的是太好吃了。紫薯泥中加入酸奶这样特别丝滑,一点都不干涩。这样一盘,吃完就很有饱腹感,而且营养也全面。适合正准备减肥的人士呦。