懒人麻辣香锅

1 人做过这道菜
她会突然的喜欢吃麻辣香锅,但是有时候总会因为一些原因吃不到,所以饲养员我就动手啦

用料  

1节
土豆 1个
芝麻 一点
菜花 两瓣
丸子 一些
油菜 5棵
白糖 一小勺

懒人麻辣香锅的做法  

  1. 准备好自己爱吃的蔬菜和丸子

    懒人麻辣香锅的做法 步骤1
  2. 把土豆或者藕片一类的先处理好(片装)

    懒人麻辣香锅的做法 步骤2
  3. 把不容易熟的蔬菜(例如:土豆、藕片)

    懒人麻辣香锅的做法 步骤3
  4. 把所有蔬菜处理好,该过水的过水,其他的洗好就可以了

    懒人麻辣香锅的做法 步骤4
  5. 下一步开始处理丸子

    懒人麻辣香锅的做法 步骤5
  6. 过水加热(半熟或者直接煮熟都可以)

    懒人麻辣香锅的做法 步骤6
  7. 丸子改刀(容易入味)
    把其他要用的一起准备好

    懒人麻辣香锅的做法 步骤7
  8. 1.锅内放油,葱花或者洋葱炝锅都可
    2.炒底料后放一点白糖提鲜,加入丸子,蔬菜(根据易熟程度),炒一分钟左右加入一勺水
    3.翻炒出锅

    懒人麻辣香锅的做法 步骤8
  9. 可以加一点白芝麻(我是因为家里没有了所以没加)
    再搭配热热的米饭🍚(完美)

    懒人麻辣香锅的做法 步骤9

小贴士

我做的是两人份,料放了一半
炒底料时注意油不要太少容易扒锅
放水之后可以闷一下(根据菜的多少来决定时间)

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

懒人麻辣香锅相关分类

该菜谱发布于 2019-04-14 11:56:38
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