用料
- 黑胡椒 少许勺
- 盐 一小勺克
- 香油 2勺
- 蚝油 1勺
- 西红柿 2个
- 胡萝卜 1根
- 土豆 1个
- 香肠 1小截
- 油麦菜 一小把
- 芝士片 1片
- 海苔芝麻香松 若干
- 咖喱 1小块
做法
- 这个菜谱是两人份的量:1.葱蒜过油爆香,一根胡萝卜和一个土豆切丁,加少许盐和生抽炒一下,盛盘备用。2.香肠切丁备用。3.淘好米,放比平时少一点的水,因为番茄会出汁,加一勺盐,少许黑胡椒,两小勺香油,一勺蚝油。4.将胡萝卜土豆香肠丁放入锅里。5.将两个番茄洗干净切十字放入锅里。6.掰一小块好梦百侍多咖喱放入锅里。7.按下煮饭键。8.煮饭时候将油麦菜洗干净,锅里放水烧开放一滴油,水开后将油麦菜放进去煮30秒,捞出切碎即可。9.饭煮好后放一片芝士,闷五分钟左右,等芝士化了就开始搅拌,再放入油麦菜和海苔芝麻香松(我买的濑户内海风味,有海鱼的鲜味),再继续拌饭,就ok啦!绝对好吃到晕倒!!!一大碗吃光光!!!爱丽丝菜谱里没有加咖喱,菜种类更多,有豌豆虾仁蘑菇,最后没加芝士,加的是生鸡蛋闷十分钟,我不爱吃生鸡蛋所以换成了芝士片,一样超好吃!!!大家快试试吧!
- 这个人饭好后放入芝士
- 芝士化啦,开拌!
- 加入油麦菜和海苔芝麻香松,继续拌
- 完成!绝妙的口感!