茼蒿泡水洗净,可以加适量的盐,自我感觉这样洗的更干净。
沥干水分后将茼蒿切成10cm左右的段
加入食用油,搅拌均匀
依次放入准备好的玉米面和面粉,搅拌均匀,让面粉大致粘在菜上就行,可以适当放一丢丢淀粉,不放也可以的。(全部放面粉会更好吃 我在减肥,所以放了玉米面。)
直接上锅蒸制10分钟即可
倒入蒜末,香醋,香油,搅拌均匀即可食用,凉热均可
上传你做的蒸菜(小岳岳岳云鹏同款美食)