把糯米粉倒入碗里,加入一滴色素和100克水搅拌均匀。依次做完其他两个颜色,和这个步骤一样。
揉成光滑的面团。
拿其中的一点点。搓成小圆球,里面放上葡萄干。以次类推,
锅中烧入水,把汤圆下进去,煮至汤圆浮起来在煮三分钟即可。
放在凉水里泡。(这个步骤都是让汤圆更Q弹,不粘牙)
完成,软糯
😍😍😍
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