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白贝冬瓜夏日清汤

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果然味的厨房  果然味
夏日清汤，美味不腻，易消化

用料  

冬瓜 1斤
白贝 1斤
胡萝卜 1根的三分之一
葱 1根
姜 3片
盐 少许

白贝冬瓜夏日清汤的做法  

  1. 淀粉泡洗，用手搓洗（或者用刷子刷洗）

    白贝冬瓜夏日清汤的做法 步骤1

  2. 沥水备用

    白贝冬瓜夏日清汤的做法 步骤2

  3. 冬瓜不削皮，连皮煮清热解暑，痰热咳嗽有良好辅助功效

    白贝冬瓜夏日清汤的做法 步骤3

  4. 冬瓜切片，胡萝卜🥕切条、姜3片

    白贝冬瓜夏日清汤的做法 步骤4

  5. 葱花备用

    白贝冬瓜夏日清汤的做法 步骤5

  6. 开锅下少许油大火进行（冬瓜、胡萝卜🥕姜）

    白贝冬瓜夏日清汤的做法 步骤6

  7. 翻炒一会儿

    白贝冬瓜夏日清汤的做法 步骤7

  8. 倒入开水

    白贝冬瓜夏日清汤的做法 步骤8

  9. 盖锅大火转中小火闷煮15分钟

    白贝冬瓜夏日清汤的做法 步骤9

  10. 倒入白贝

    白贝冬瓜夏日清汤的做法 步骤10

  11. 盖上，见白贝开了就可以下盐了（少许）

    白贝冬瓜夏日清汤的做法 步骤11

  12. 撒上葱花，完成

    白贝冬瓜夏日清汤的做法 步骤12

  13. 美味出锅，清甜可口

    白贝冬瓜夏日清汤的做法 步骤13

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白贝冬瓜夏日清汤相关分类

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该菜谱发布于 2019-04-14 14:01:10
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