蛋黄土豆泥沙拉
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人做过这道菜
小傅马爷
用料
蛋黄土豆泥沙拉的做法
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材料一览。
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土豆切块，冷水上锅蒸30分钟，鸡蛋顺便煮上，十分钟左右全熟后拿出来。
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蒸土豆期间把胡萝卜黄瓜和火腿切小丁。
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鸡蛋煮熟后过冷水，蛋黄蛋清分离，蛋清切碎。
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土豆蒸好后压成泥，加入蛋黄，混合均匀。
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加入沙拉酱混合均匀。
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加入剩下的配料，混合均匀即可。
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成品图，上面撒点黑胡椒就可开动啦。
小贴士
没有料理棒的话，蒸好的土豆还可以放到保鲜袋里用擀面杖压成泥。
还可以在沙拉里加两勺牛奶。
美味的食物里总是藏着爱
感谢看到最后的你们，
还可以在沙拉里加两勺牛奶。
美味的食物里总是藏着爱
感谢看到最后的你们，
