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皮蛋廋肉粥

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Oukei木兮的厨房  Oukei木兮
深夜的酒比不上清晨的粥，为爱的人早起做一碗暖暖的粥吧。

用料  

皮蛋 2个
瘦肉 200克
大米 1杯
水 适量
小葱 1根
姜 2片
盐 适量

皮蛋廋肉粥的做法  

  1. 去两个皮蛋去壳

    皮蛋廋肉粥的做法 步骤1

  2. 将去壳后的皮蛋和提前准备的瘦肉洗干净

    皮蛋廋肉粥的做法 步骤2

  3. 将皮蛋和瘦肉切块，按自己的喜欢切适当的大小，大点儿会有嚼劲一点偶。

    皮蛋廋肉粥的做法 步骤3

  4. 将米洗干净和提前准备好的皮蛋瘦肉，姜放入锅中一起用大火煮半个小时左右，转小火炖一会儿即可出锅。

    皮蛋廋肉粥的做法 步骤4

小贴士

米可以先煮一会儿，后面在放其他食材。

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皮蛋廋肉粥相关分类

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该菜谱发布于 2019-04-14 15:46:03
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