全麦吐司

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用料  

全麦粉 250克
高筋面粉 50克
鸡蛋 1个
椰子油 30克
蜂蜜 20克
白糖 30克
葡萄干 根据情况可加
酵母 4克
2克

全麦吐司的做法  

  1. 除黄油外全部食材一起揉面,揉好后发到两倍大,融化黄油,在把黄油放进去揉面,揉好,做成面包的形状放进吐司盒发到两倍大,上火180℃烤,40分钟完成。

    全麦吐司的做法 步骤1

小贴士

中途要盖锡纸,时间℃数根据自己烤箱调整。这个方子做普通面粉的效果更好。
 
该菜谱发布于 2019-04-14 15:51:58
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