葱花儿花卷

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喜欢卷花卷,每个卷出来的卷儿都是不一样哒。

用料  

面粉 300克
白糖 50克
牛奶 100克
小葱 2根
花椒 5克
香油 2勺

葱花儿花卷的做法  

  1. 取适量的面粉(建议用自发粉),白糖,奶粉或纯牛奶(用牛奶的话就少放点水呦)。

    葱花儿花卷的做法 步骤1
  2. 将面团揉好以后静置十分钟左右,此时可以开始做花卷儿的调料,放入香油,葱花儿,花椒,盐在碗里面拌均匀备用。

    葱花儿花卷的做法 步骤2
  3. 取适量大小的面团搓成长条,摊开。

    葱花儿花卷的做法 步骤3
  4. 在面皮在抹上事先调好的料

    葱花儿花卷的做法 步骤4
  5. 然后将面皮对折在对折,大概对折三次,顺时针卷一下就好啦,就可以等着蒸了,上蒸笼蒸15分钟就好啦。

    葱花儿花卷的做法 步骤5
 
该菜谱发布于 2019-04-14 16:11:31
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