老式大饼干

1 人做过这道菜

用料  

普通面粉
泡打粉
鸡蛋
酵母
植物油

老式大饼干的做法  

  1. 4个鸡蛋、白糖100克、酵母6克、泡打粉6克、色拉油120克,搅拌均匀。

    老式大饼干的做法 步骤1
  2. 搅拌均匀后加600克低筋面粉、适量牛奶

    老式大饼干的做法 步骤2
  3. 揉成光滑面团,松弛15分钟

    老式大饼干的做法 步骤3
  4. 擀成饼,切成块

    老式大饼干的做法 步骤4
  5. 摆入烤盘,醒发4O分钟,刷上蛋液,酒上黑芝麻。

    老式大饼干的做法 步骤5
  6. 180度烤25分钟,外脆内软,喜甜的多放糖。

    老式大饼干的做法 步骤6

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

老式大饼干相关分类

该菜谱发布于 2019-04-14 16:55:19
106 收藏


老式大饼干的答疑

登录查看全部4条答疑