超有营养的清炒胡萝卜🥕
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Curedaisy
全家都一直很喜欢胡萝卜的一切做法，烧的最多的就是清炒，简单快速有营养
用料
超有营养的清炒胡萝卜🥕的做法
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胡萝卜🥕切成薄薄的片备用，一定要薄哟
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青椒切条备用，大蒜切碎
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大火倒油，放入青椒爆炒
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倒入胡萝卜🥕，快速翻炒，然后调至中火继续翻炒，加入少量蔬之鲜
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等到胡萝卜开始变软，锅内有黄色的汤汁，加入少量矿泉水，倒入大蒜，继续小火翻炒，加入少量食盐
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尝一下胡萝卜全部变软，关火盛盘。超级有营养的，软软的胡萝卜🥕片真的超好吃，都是胡萝卜本来的味道
小贴士
1:胡萝卜富含胡萝卜素，需要放入大量的油
2:加水不用很多，胡萝卜炒的时候容易糊锅，后面需要小火翻炒
2:加水不用很多，胡萝卜炒的时候容易糊锅，后面需要小火翻炒
