手把手教你做超级简单美味的香蕉等果蔬蛋清溶豆蛋白溶豆！入口即化宝宝最爱！无糖零添加更健康的宝宝辅食！

👉🏻注意啦！敲黑板啦！各种果蔬打成泥以后加入奶粉和玉米淀粉拌至无颗粒！根据我的经验：香蕉可以不加水直接用料理机的干磨杯打泥；南瓜、胡萝卜、红薯、紫薯等则要事先蒸熟 然后用料理机那个大杯加适量的水打成泥 加水的量以能打起来为准，打成泥以后用滤网把水过滤一下；红枣需要事先煮熟 然后用滤网拿勺子直接压成泥！

蛋清中加入数滴柠檬汁 低速～高速～低速打到硬性发泡

判断是否打到位的技巧是 首先看蛋白糊的状态是不是细腻如奶油一般 然后就是提起打蛋头可以拉出来直直的小三角 轻轻晃动这个三角也不变形就是打好了

取三分之一左右的蛋白拌入果蔬泥和奶粉的混合物中 然后再倒回蛋白糊快速翻拌均匀 放入事先准备好花嘴的裱花袋中 快速挤入烤盘 烤盘上要事先铺好油纸或者油布备用哦！

拌好以后的果蔬泥应该是这样的状态 可以挂在硅胶铲上但是不会掉 如果这个时候就挂不住的话可以直接放弃了 那就是消泡了！

密密的挤在烤盘上 今天做的香蕉的用的六齿花嘴 型很好哦！烤箱提前预热，90度烤70分钟就可以了！

胡萝卜的

红枣的 用的樱花嘴