备蒜末青椒切丁鸡蛋打散（不用太散）找个空碗，干酱加水搅匀（水和酱多 少，根据个人口味而定）
锅中加油，比平时炒菜多点蒜末爆锅青椒先炒，炒软后，倒入鸡蛋
锅中倒入鸡蛋后，锅铲顺着一个方向划，8分熟时倒入干酱汁，加少许水煮，视情况加盐，觉得干酱够咸了，也可以不加盐。最后收汁即可~\(≧▽≦)/~
上传你做的鸡蛋酱
袁小洋洋盈耳
