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自制健康油条

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用料  

高筋面粉 300 克
干酵母 5 克
盐 3 克
食用小苏打 3 克
温水 180 ml
玉米油 15 克

自制健康油条的做法  

  1. 全部材料揉成面团

    自制健康油条的做法 步骤1

  2. 将面团发酵至两倍大

    自制健康油条的做法 步骤2

  3. 取出排气后，继续发酵1.5倍大

    自制健康油条的做法 步骤3

  4. 将面团擀开，厚度约半公分，按个人喜好分割成长条状

    自制健康油条的做法 步骤4

  5. 每两个叠和，用筷子在中间压一下

    自制健康油条的做法 步骤5

  6. 捏两端拉长放入热油锅，轻轻翻动，捞出沥干油

    自制健康油条的做法 步骤6

  7. 健康香脆的油条就做好了

    自制健康油条的做法 步骤7

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该菜谱发布于 2019-04-14 18:23:19
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