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芝麻酥饼

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烘培达人就是我的厨房  烘培达人就是我
糖尿病患者都可以吃的小零食

用料  

黄油 240克
低筋面粉 170克
高筋面粉 170克
黑芝麻 适量克
盐 2克
泡打粉 6克
小苏打 4克
玉米淀粉 60克
鸡蛋 4枚
木糖醇 160克

芝麻酥饼的做法  

  1. 安佳黄油室温软化跟木糖醇混合

    芝麻酥饼的做法 步骤1

  2. 打发如图

    芝麻酥饼的做法 步骤2

  3. 加入两枚鸡蛋打发在继续加入两枚鸡蛋打至均匀

    芝麻酥饼的做法 步骤3

  4. 筛入所以粉状材料一定要过筛切拌方式拌均匀

    芝麻酥饼的做法 步骤4

  5. 揉成长条全部分成25克一个如果面软可以加一些低筋面粉进去

    芝麻酥饼的做法 步骤5

  6. 每个都揉成圆形⭕️上面撒上芝麻用大拇指按压一个坑这个时候可以预热烤箱180度

    芝麻酥饼的做法 步骤6

  7. 转成160度烤28分钟每个烤箱温度不同一定要掌握好.

    芝麻酥饼的做法 步骤7

小贴士

一定要烤透了不然不脆哦

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该菜谱发布于 2019-04-14 18:29:51
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